Brunssilla - Ravintola Miami

Alkuperäinen artikkeli 19.6.2011 - http://sienitukka.wordpress.com

Pitkästä aikaa Brunssilla, piti lähteä testaamaan Ravintola Miamin brunssi kun huomasin että siellä oli tarjous hinta 9.90e. Eihän tuollaista tarjousta voinut ohittaa. Arvasin jo tuon hinnankin takia että ruuhkaa saattaa olla ja niinhän siellä oli.
Laitetaan tähän alkuun EAT.FI:hin kirjoittamani arvostelu ja jatkoksi vielä jonkun "tuntemattoman" arvostelu (Kiitos "Tuntemattomalle" kuka sitten oletkin).

EAT.FI - Sienitukka 19.6.2011
Uskaltauduin Miamin brunssille paljolti siitä syystä että siellä oli tarjous 9,90e ja toisaalta mielenkiinnosta miten brunssi on muuttunut Sahan ajoista. Ja heti alkuun täytyy sanoa että hinta oli kohdillaan juuri tuon tarjouksen takia, normaalihinnalla olisin pitänyt yli hinnoitellulta. Ruuhka oli hirvittävä ja tarjottavat melkeinpä koko ajan loppu, henkilö kuntaa olisi siis saanut olla enemmän. Luultavasti Miamissa ei ollut oikein varauduttu tällaiseen tungokseen brunssille. Tarjonta oli kyllä aika kattava (kuitenkin suppeami mitä Sahan aikana). Tarjonnan puolesta brunssi on kyllä Tampereen kärkipäätä, mainoksessakin luki paras..hmm.. ehkä. Itselleni ei parempaa Tampereella ole vastaan tullut, kun Sahaa ei enään ole. Aiempi arvostelija tuossa onkin jo valikoimaa listannut joten en ala kertaamaan. Tarjottavaa ja vaihtoehtoja oli kunhan malttoi jonottaa ja odottaa että ruokaa tuotiin tarjolle lisää. Ehkäpä homma toimii normaalipäivänä paremmin jos ruuhkaa ei ole näin hirvittävästi. En pettynyt kun odotinkin jotain tällaista. Pienillä parannuksilla tuosta varmasti tulee se "paras" brunssi jos Miami korjaa nuo ongelma kohdat.

EAT.FI - "Tuntematon" 19.6.2011
Miamissa oli tarjousbrunssi 9,90e, joka hintana on edullinen. Tästä syystä mekin ajattelimme lähteä katsomaan, kuinka paljon brunssi on muuttunut Sahan-ajoista. Sahassa kun brunssi oli aivan loistava ja hintansa väärti. Pettymys oli aivan täydellinen. Lämpimässä pöydässä ei ollut juurikaan mitään ja brunssia oli kestänyt tunnin vasta, kun me menimme. Toki tarjous veti ihmisiä, mutta silloin pitäisi kyllä muistaa hommata henkilökuntaakin sen mukaisesti, että pärjätään. Kylmä pöytä ei ollut yhtään sen parempi, sielläkin ruuat lopussa, ja joitan sai odottaa pitkäänkin että sai lisää pöytään. Lämpöisessä pöydässä tarjolla (valmis) pannukakkuja, paistettuja munia, nakkeja, kananrintaa, siipiä ja possuleikettä kermasienikastikkeessa. Jos nämä ovat sitä ulkomaanhenkeä niin en tiedä haluanko koskaan lähteä ulkomaille syömään. Jotenkin kuvittelin tarjouksen perusteella, että antimet ovat samat HulluPorossa ja Miamissa. Näin antoi tarjous kuitenkin lehdissä ja Facebookissa ymmärtää. Uteliaisuuttani kävin katsomassa HulluPoron pöydän ja jos olisin tiennyt, että siellä valikoima on sama kuin Sahassa aikoinaan, olisin valinnut paikaksi sen. Tarjous kuitenkin oli todella harhaanjohtava. Tarjoilijoita oli auttamattomasti liian vähän. Yksi joutui juoksemaan tyhjiä lautasia sekä salista, että terassilta, kun kaksi otti tiskin takana rahaa vastaan. Lupaan, että seuraavalla kerralla kun tarjous tulee niin Miamiin en enää mene.

Ja täytyy todeta, että heti tuon "tuntemattoman" arvostelun luettuani tuli ajatus miksen mennyt Hulluun Poroon jos siellä olisi ollut edesmenneen Sahan brunssi valikoima :/ ..noh, ensi kerralla sitten sinne. Oletin myös että siellä olisi täysin sama kuin Miamissa. Mutta jos vielä jatkan hiukan tästä Miamin brunssista. Ei se siis huono ollut, jos unohtaa tuon ruuhkan ja hitaan ruokien täydennyksen. Taisi välillä tarjonta hiukan vaihtuakin, loppui ehkä jotkin tarjottavat kokonaan. Tarjolla oli siis näin muistin varaisesti heitettynä: Mini tomaatteja, salaatinlehtiä, kurkkua, paprikaa, hunajamelooni, kantaloupemeloonia, tuoretta ananasta, mansikoita, valkosipulia jossain öljyssä, aurinkokuivattua tomaattia, leikkeleitä (kinkkua, jotain pippurirullaa, kalkkunaa, chorizomakkaraa, ilmakuivattuakinkkua ym.),paistettua lohta, kylmäsavulohta, katkarapuja, croissanteja, ruisleipää, patonkia, marmeladia, oliiveja, appelsiinia, sieniä, Lämpimiä ruokia: paksuja lättyjä, paistettuja munia, nakkeja, broileria, possua, wingsejä. Jälkkärit: kahvia, teetä, porkkanakakkua, omenapiirakkaa, muffinseja, donitseja, vaahtokarkkeja. Ehkä vielä jotain muutakin, ei kaikkea voi muistaa. Kattaus oli siis ihan kattava (Edes menneen Sahan oli tosin vielä laajempi). Tarjottavat oli ihan hyvän laatuisen oloisia, jotkin esim. Broileri mautonta. Mutta makujahan on monia ja tuosta valikoimasta varmasti jokaiselle löytyy kyllä jotain.

Toivottavasti Miami vielä hiukan parantaa ja korjaa havaittuja ongelmia niin tuohan voisi vaikka toimia. Normaali hintaa (muistaakseni 17.90e) voisi hiukan laskea. Tai sitten vielä tarjontaa parantaa. Tuolla tarjous hinnalla 9.90e brunssi on ihan ok, kunhan ruuhka jonot saataisiin hallintaan ja ruokia olisi koko ajan tarjolla. Ja ehkä diskomaisen valaistuksenkin voisi brunssi ajaksi sammuttaa ja laittaa normaalimmat valot kun tällä kertaa ei majoneesia erottanut sinapista ja tacokastiketta luuli mansikkahilloksi.

Kyllä tätä suositella voi jos etsii runsasta brunssi tarjontaa. Rauhallisemman ja niukemman brunssin löytää esim. Kahvila Valosta.