Grill It! - Tampere, Hitaan puuhiiligrillin tuoksussa :)

Solo Sokos Hotelli Torni - Tampere

Ja pitihän tätä uutta mustan synkkää Tampereen Sokos Torni hotellia lähteä katsastamaan ja etenkin millaista ruokaa sieltä löytyy. Päädyimme Tornin juurelle Grill It! ravintolaan.

Pöytään ohjaus sujuikin sutjakkaasti ja palvelu oli miellyttävää. Tilaukset sisään ja ruokaa odottelemaan. Alkuun parit leipäpalat ei siis mitään suuren suurta leipäkoria plussaa kuitenkin voista!

Pääruokaa odoteltiin.. odoteltiin.. ja odoteltiin.. ajattelin jo että taitaa uusi puuhiiligrilli lämmetä aika hitaan puoleisesti, kun ruokia ei näy eikä kuulu. Siinä jo eräs meidän jälkeemme tullut asiakas kyllästyi odottamaan ja häipyi kokonaan. Tarjoilija tuli kuitenkin pahoittelemaan tilannetta ja jostain suuremmasta ryhmästä johtuen oli vissiin keittö ruuhkautunut. Henkilökunta hoiti tilanteen kuitenkin hyvin ja saimmekin hyvitykseksi jälkiruuat ja kahvit. Kiitos tästä! ..kaikille jäi hyvä maku ja mieli !

Pääruuaksi söimme annokset Porsaan Ribsejä Korean BBQ ja Ylikypsää porsasta. Ribsit hyvän makuisia ja liha irtosi luista niinkuin pitääkin. Ranskalaiset nyky trendin mukaan korissa, syrjällä basilika-chilimajoneesia ja coleslawta. Ihan hyvän makuinen ja riittävän kokoinen annos.

Porsaan Ribsejä Korean BBQ

Ylikypsä porsas myös hyvän makuinen ja suli suuhun. Annoksessa olisi saanut olla ehkä hieman enemmän kastiketta. Annoskoko myös hyvä.

Ylikypsää porsasta

Jälkiruuaksi otimme Suklaakakkua ja vanilijajäätelöä sekä Passion Creme Bruleeta. Hyvän makuiset annokset tarjoiltiin kivilaatan päältä. Annos ihan riittävä vaikka kyllähän tällaisia söisi enemmänkin :) Kahvit kyytipojaksi.

Suklaakakkua ja vanilijajäätelöä

Passion Creme Brulee

Ei ollenkaan hassumman oloinen paikka näin ensi tuntumalla. Varsinkin jos jatkossa ruuat tulee pöytään sopivassa ajassa niin kaikkihan on kunnossa. Henkilökunta hoiti hommansa kyllä hyvin. Ehkä viivästyksestä olisi voinut tulla kertomaan hieman aiemminkin mutta... hyvä näin. Kunpa kaikissa ravintoloissa hoidettaisiin "valituksen" aiheet tähän tyyliin. Kyllä täällä tulee varmasti käytyä vielä useaan kertaan.

Kävimme toki samalla kertaa kurkkaamassa myös Tornin huipulla olevaa Moro Sky Baria. Upeat näkymät Tampereen ylle. Hieno paikka, tykkäsin! Torni hotelli onkin omasta mielestäni sisältä paljon hienompi kuin ulkoa päin :) Väkeä Moro Sky Barissa oli ruuhkaksi asti joten emme jääneet tällä kertaa sinne sen kummemmin oleilemaan. Tästä tulee varmasti suosittu paikka ja terassi varmasti tupaten täynnä kesäkuumalla. Suosittelen lämpimästi katsastamaan maisemia!

Maisemaa Moro Sky Barista

Moro Sky Bar terassia

Ravintola Tiiliholvi - Yllätysmenu

Aivan ensiksi täytyy hiukan ihmetellä miten nykytekniikalla jolla kaikki on nykyään mahdollista ei voinutkaan netin kautta varata pöytää samalle päivälle. Ajattelin kokeilla TableOnline.fi palvelua ja varata pöydän Ravintola Tiiliholviin samalle päivälle niin sepäs ei onnistunutkaan. Parantamisen varaa siis vielä on.

No eipä se menoa haitannut, eikun sisään vaan ravintolaan ilman pöytä varausta. Eiköhän sitä aina hyvällä tuurilla yksi vapaa pöytä löydy. Ja löytyihän se!

Tässä todellakin ravintola minun makuuni, siis tunnelmaltaan ja sisustukseltaan. Tiiliholvi todellakin, nimi pitää paikkansa ja upeat tiiliset holvikaaren tuovat tunnelmaa. Linnamaisen kellarin tuntua on ilmassa.
Henkilökunta tervehtii heti iloisesti ja ohjaa pöytään. Juomia tarjoiltiin ja menut tuotiin. Päädymme yllätysmenuun. Neljä ruokalajia eikä hajuakaan mitä on tulossa, sopii minulle.
Tällaisia yllätysmenu juttuja saisi olla monessa muussakin paikassa, monestihan on niin että ruokalistalla iskee valinnan vaikeus eikä tiedä mitä ottaisi. Tällaisessa yllätysmenussa tuota ongelmaa ei ole :)

Tässä seuraavaksi ihan muistin varaisesti kirjoitettu mitä meille tarjoiltiin. Ei siinä informaatio tulvassa jäänyt kaikki mieleen, kun tarjoilija hienosti selosti mitä mikäkin annos pitää sisällään. Tarjoilijalle kaikki pisteet upeasta palvelusta ja selkeästä annoksien esittelystä.
Tietenkin pöytään tuotiin aluksi juomien yhteydessä talon leipiä niinkuin asiaan kuuluukin, tarjolla oli tummaa hiukan makeaa limppua ja vaaleaa juureen leivottua rapeakuorista leipää. Molemmat ravintolan omia tuotoksia. Näiden kanssa talon omaa levitettä joka oli kuulemma tehty oliiviöljystä ja voista sekoittamalla.

Alkuun keittiön tervehdys: Selleripannacottaa ja kirjolohen mätiä.
 - Kylmä alkupala, mutta todella hyvän makuinen. Juuri sopiva ruokahalun herättäjä.

Alkupalana: Kuningasrapua jotain kaviaarin näköistä merilevä systeemiä ja kurkkua yms.
 - Hyvän näköinen annos, kastiketta kaadettiin joukkoon vasta pöydässä. Hyvä maku mutta ehkä aterian heikoin lenkki ainakin minun makuuni.

Toinen “Alkupala”: Ylikypsää possua, kasviksia ja munakoisoa yms.
 - Annos jälleen miellytti silmää. Possu todella hyvää, pehmeää ja suli suuhun. Annos myös muuten todella hyvän makuinen. 

Pääruokana: “Fasaania aasialaisittain” (Fasaania, nuudeleita, bataattisosetta yms.)
 - Fasaani erittäin hyvää, täysi kymppi! Samoin kastikkeet sun muut. Nuudelit ehkä olisi voinut vaihtaa johonkin muuhun raaka-aineeseen näin hienossa ravintolassa. Mutta Fasaani maistui niin hyvälle että... vei kielen mennessään :)

Keittiön tervehdys: Limegeeliä ja jugurttia
 - Nam!

Jälkiruuaksi: Suklaafondant, piimäsorbettia ja vadelmaa.
 - Suklaafondant napakymppi! ..täydellinen fondant, sula suklaa valui sisältä juuri niinkuin sen pitääkin. Harvoin tulee vastaan näin hyvää fondanttia. Piimäsorbet myös mukavan raikasta ja sopi hyvin fondantin kylkeen. Jälkiruoka kruunasi koko aterian.

Jälkiruuan syrjällä piti tietenkin siemailla kuppi kahvia.

Kertakaikkiaan erinomainen kokemus, ravintolan tunnelma todella hyvä. Varsinkin jos tykkää kellarimaisesta vanhasta linna tunnelmasta vai miten tätä nyt kuvailisi. Palvelu oli ystävällistä ja asiantuntevaa. Tarjoilija iloinen, puhelias ja asiallinen niinkuin pitääkin.

Pientä miinusta pitää antaa jälleen kerran kahvin ja teen hinnasta, tuntuu tämän luokan ravintolassa ihmeelliseltä, että kahvista pitää kiskoa 4,50e ja teestä 4e. Varsinkin näin ruokailun yhteydessä. En ihmettelisi yhtään jos tulisin tällaiseen ravintolaan vain kahville mutta eikö tuon kahvin/teen hinnan voisi sisällyttää jo tuon menun hintaan. Näin asiakkaalle jäisi illuusio että kahvin/teen sai ilmaiseksi.

Suosittelen Tiiliholvia lämpimästi kaikille hyvän ruuan ystäville !!

Ravintola Tiiliholvi
Kauppakatu 10, 33210 Tampere
www.tiiliholvi.fi

C (Tampere) ...Palvelua parhaimmillaan!

Pitkän aikaa on pitänyt tähän Ravintolaan astua sisään mutta aina jostain syystä jäänyt väliin, nyt vihdoin pöytä varattiin ja käytiin kokeilemassa.
Juuri tällaista odotinkin. Netin ja Eat.fi arvosteluja lukeneena tältä ravintolalta ei voinut odottaa mitään huonoa. Ja niin ravintola täyttikin kaikki odotukset ja ehkä hiukan enemmänkin.. todella hyvää ruokaa, erittäin hyvää ja miellyttävää palvelua ja tunnelmallinen ravintola.

Söimme Viinimestarin Menun + Alkoholittoman juomapaketin

 - Keittiön tervehdys: Siika chevichen, muikun mätiä ja pihlajanmarjoja.
Maa-artisokkakeittoa maltaan ja omenan kera - Juoma: Greippimehua
Carpaccio hevosenlihasta perunan ja maustekurkun kera - Juoma: Karpalomehua
  - Suunpuhdistaja: Jokin kylmä omena systeemi (en muista niemeä)
Paistettua kampelaa voikastikkeen kera - Juoma: Luomu rypälemehua
Päivän juusto - Juoma: Luomu omenamehua
  - Keittiön tervehdys: Macaron leivos
Palsternakkavanukas tyrnin kera - Juoma: Herukkakuohuvaa

Lopuksi vielä nautimme kahvit joiden kanssa tarjoiltiin pientä naposteltavaa: Salmiakkia, marmeladia ja tryffeliä.

Mikä mahtava nautintojen ilta, palvelu erittäin hyvää. Sanoisinko että parhainta ja miellyttävintä palvelua mitä on kohdalle osunut.
Nuo keittiön tervehdykset ovat mukavia pikku yllätyksiä menun ruokien väliin jotka kruunaavat entisestään mahtavaa ruokailua.

Omaan makuuni parhaat kohdat menusta olivat ehkäpä Maa-artisokkakeitto ja Palsternakka vanukas. Palsternakkaa parhaassa muodossaan. Tällaisen vanukkaan muodossa palsternakka varmasti maistuisi, jopa kasvisten vihaajalle :)

Mutta se mikä tästä teki täydellisen oli se ,että tästä ravintolasta sai myös alkoholittoman juomapaketin Menulle. Saimme siis joka ruokalajin yhteydessä uusia makuja myös juoman muodossa: Greippiä, Karpaloa, Luomu rypälettä, Luomu Omenaa, Herukka kuohuvaa. Tästä ISO Plussa!
Tämä oli ensimmäinen Ravintola jossa myös alkoholittomiin juomiin oli panostettu. Aina kun ravintoloissa kyselee alkoholittomia juomia niin vastauksena on ne samat perus limpparit ja kivennäisvesi. Ravintola Näsinneulassa oli pientä yritystä mutta ei läheskään tähän suuntaan kuin C:ssä. On se kumma että viinaa löytyy jos jonkinlaista mutta ne muut unohdetaan, toivottavasti tämäkin asia muuttuisi. Kyselkää muutkin rohkeasti alkoholittomien juomien perään!!

Ravintola ei herätä ulkoapäin paljoakaan mielenkiintoa, näyttää jopa aika karulta mutta sisältä löytyy oikea helmi!

Suosittelen Ravintola C:tä erittäin lämpimästi kaikille hyvän ruuan ja palvelun ystäville. Kannattaa varata pöytä etukäteen.

Ravintola C - Rautatienkatu 20, 33100 Tampere
http://www.ravintola-c.fi

Flame (Tampere) ...ei se liekki oikein syttynyt.

Ei se tosiaan Flamen liekki oikein syttynyt, mutta täytyy sanoa että ei Ravintola Flame nyt niin huono ollut mitä odotin netin ja EAT.FI:n arvostelujen perusteella. Flame yllätti ainakin minut ihan positiivisesti.

Tässä EAT.FI:hin kirjoittamani arvostelu:

Yllätyin positiivisesti. Odotin tätä kokemusta pelon sekaisin tuntein, vilkaistuani täältä arvostelut odotukset eivät olleet kovin korkealla. Sisään tullessa tunnelma hiukan sekava ja luulinkin jo etten mahdu syömään lainkaan, mutta kysyvä ei tieltä eksy ja löytyihin se pöytä minullekin. Ensi vaikutelma palvelun suhteen siis hiukan hapuilevaa, mutta siitä se parani koko ajan. Alkuun otin Panko Crispy Shrimp annoksen joka olikin oikein hyvän makuinen mutta onnettoman pieni vain 5kpl pieniä ravunpyrstöjä joten ei oikein rahalle vastinetta. Seuraavaksi Texas BBQ Burger, maku ihan ok. Kyllä tämän nyt söi. Mediumina tilattu pihvi oli vain kurvannut grillissä ja oli täten aika punainen mutta upposi kuitenkin. Ranskalaiset olivat mukavan rapeita ja hyvä suola. Annoksena sellaista perus burger annos luokkaa jota saa nykyää joka toisesta ravintolasta. Jälkiruokaakin piti maistaa ja päädyin ottamaan Cheese Cake annoksen. Ihan hyvän kokoinen kakunpalanen ja todella tuhtia tavaraa, juustoinen todellakin. Tätä olisi riittänyt pienempikin pala. Maku ihan ok, en ehkä toistakertaa syö. Tarjoilija suositteli Suklaakakkua ehkä sitä toisella kertaa :) Palvelu toimi alun jälkeen ihan hyvin, ystävällisesti ja nopeasti vaikka ravintola oli melkein täynnä. En siis havainnut täällä moitittua hitautta, ehkäpä ravintola on parantanut menoaa tai minulla oli onnea matkassa. Ravintolan pöydissä on muuten napit joilla saa tarjoilijan paikalle. Kokemuksena ihan hyvä, pyörähdän täällä varmasti toistekin kun tämän tyylistä ruokaa tekee mieli.

Texas BBQ Burger

Uskoisin että Flame on varmaankin enemmänkin tuollaisten nuorten aikuista suosiossa. Ruokalistalla Ameriikan Grilliherkkuja laidasta laitaan. Menee ravintolana samaan sarjaan kuin American Diner, Pancho Villat, Gringos Locos, New York..jne jne. näitähän ainakin Tampereella riittää.

Ravintola Flame löytyy siis osoitteesta Hämeenkatu 3, 33100 Tampere. Hyvällä paikalla Hämeenkadun varrella. Aukioloajat kannattaa tarkistaa nettisivuilta: http://www.ravintola.fi/flame

Ravintola Natalie (Tampere)

Alkuperäinen teksti 22.4.2012 - http://sienitukka.wordpress.com

Syömässä Ravintola Nataliessa:
Yllätyin positiivisesti. Ruoka oli erittäin hyvää, siinä oli makua ja annoskoko sopiva. Myös hinta kohdillaan, varsinkin kun kahvit/teet kuuluu hintaa (tästä plussa!).
Söin Ukrainalaista Lammaspataa (18e) todella hyvää, liha mureaa ja maut kohdillaan. Kaveri söi maksapannun (16e) joka myös oli erinomainen. Jälkiruoaksi tuli syötyä Mustaherukka-valkosuklaakakkua hyvänmakuinen tämäkin. Jälkiruoka annos kuitenkin mielestäni ehkä pieni pettymys hintaan nähden. Palvelu toimi hyvin, iloinen rento meininki. Ruuat tuli pöytään sopivassa ajassa niinkuin pitääkin. Ravintola on sisustettu slaavilaiseen teemaan voimakkailla ja tummilla väreillä. Jos haluaa varmanpäälle pelata niin ravintolaan kannattaa varata pöytä etukäteen, monesti ravintola on ihan täynnä läheisen teatterin takia. Varmasti itse tulen käymään uudemmankin kerran, suosittelen myös muille!

www.natalie.fi
Eat.fi - Natalie

Ravinteli Bertha (Tampere)

Alkuperäinen teksti kirjoitettu 29.4.2012 - http://sienitukka.wordpress.com

Ensimmäistä kertaa Berthassa mutta ei varmasti viimeistä, sen verran hyvää murkinaa oli tarjolla. Ensimmäiseksi täytyy sanoa että varaus kannattaa tehdä etukäteen, sen verran suosittu paikka on. Ensivaikutelma paikasta oli ahdas, heti sisään tultaessa pienenpieni tuulikaappi ja heti sisäpuolella naulakko, isolla porukalla tulee ahdasta ja osa joutuu odottelemaan ulkona. Puhumattakaan siitä että takkeja riisutaan muiden ruokailijoiden vieressä. Ei hyvä! ..tässä olisi parantamisen varaa.
Muuten ravintola on siisti ja tunnelmallinen. Ainakin miellytti minun silmääni. Palvelu toimi asiallisesti, ystävällisesti ja nopeasti. Ruoka annokset tuli toinen toisensa perään ripeästi pöytään. Söimme siis koko kolmen ruokalajin menuun ja omat valintani olivat seuraavat:

Alkuruoka: Silakka, Tilli, Kurkku
Hyvän näköinen annos ja mielenkiintoisia makuja. En ole mikään silakan ylin ystävä mutta tämä maistui erittäin hyvältä. Silakassa ja koko annoksessa maut kohdallaan.

Pääruoka: Herne, Pekoni, Turska
Ei voi muuta sanoa kuin NAM! tässäkin annoksessa oli sitä makua mitä ruuassa pitääkin olla. Turskan koostumus ja maku kohdallaan. Annos koko sopiva ja miellytti silmää.

Jälkiruoka: Valkosuklaa, Raparperi, Kaura
Maku jälkiruoassakin kohdallaan, täydet pisteet siitä. Mutta jälkiruoka ei mielestäni yltänyt ihan alku ja pääruokien tasolle. Odotin jotain erikoisempaa.

Seurueessamme syötiin myös muita menun vaihtoehtoja, melkeinpä koko menun laajuudelta ja kaikkia kehuttiin, pettymyksiä ei ruokien suhteen tullut. Berthassahan ei ole mitään tiettyjä ruoka annoksia vaan listalla on vain päivän pääraaka aineet. Tämä tuo ainakin omasta mielestäni mukavaa yllätyksellisyyttä ruokailuun. Toki varmasti joillekin myös kauhistusta kun ei tiedä tarkkaan mitä saa, varsinkin jos ei ole kovin kaikkiruokainen. Eli jos olet kovin nirso ruuan suhteen niin voi olla parempi jättää Bertha väliin. Eikä tämän tason ruoka paikoissa toki kannata odottaa myöskään Äijämäisiä Mättö annoksia! Mielestäni ruokien kohdalla hintalaatusuhde on kohdallaan. 39e kolmen ruokalajin menusta ei ole mielestäni yhtään liikaa. Mutta juoma puolella olisi hiukan toivomisen varaa, kahvi 3.90e, tee 4.50e. Mielestäni näissä ylihintaa! Viini puoleen en ota kantaa jätän sen muille. Mutta myös alkoholittomia juomia voisi ottaa paremmin tarjolle, kyseltyämme tarjoilijalta alkoholittomia juomia niin tarjonta oli aika suppea, perus limsat ja jotain tuoremehua. Tässä olisi myös parantamisen varaa. Ei kaikki ole viinin ystäviä vaikka hyvällä ruualla haluavatkin nautiskella. Loppu yhteenvetona: Erinomainen ruokapaikka johon varmasti tulen uudelleen! ..Pientä miinusta vain tilojen ahtaudesta!

Ravinteli Bertha Rautatienkatu 14, 33100 Tampere EAT.FI:n arvostelut