Ravintola Hella & Huone

Odotukset korkealla nauttimaan valkoisten pöytäliinojen makuelämyksistä. Mutta miten sitä nyt lyhyesti kuvailisi, ihan ok mutta ei täyttänyt odotuksia.
Ravintolan ensivaikutelma siisti, valkoinen, scandinaavinen. Meidät otettiin vastaan ystävällisesi ja luultavasti hiljaisesta illasta johtuen saimme valita pöytämme.
Ravintolassa saa valita kahdeksan ruokalajin menusta niin monta kuin itse haluaa eli 1-8 ja hinta määräytyy määrän mukaan. Tarjoilija kertoi, että menussa on 3 alkuruokaa 2 pääruokaa ja 3 jälkiruokaa. Seurueemme valitsi menusta sekalaisen satsin kukin mitä itse halusi ja näin ollen näimme koko menun läpikotaisin. Itse valitsin menusta 4 ruokalajia (alkupala, pääruoka ja 2 jälkiruokaa). En tiedä tilasimmeko/tilasinko epäselvästi vai oliko tarjoilijan moka, mutta ruuissa tuli pientä sekaannusta ja esim. Itse olisin jäänyt ilman toista jälkiruokaa ellen olisi siitä maininnut. Toinen jälkiruokani kyllä saapui tuota pikaa mutta jotenkin se näytti aiemmin nähtyihin hiukan "hätäisesti" tehdyltä.
Tarjoilu toimi ihan ok, ruuat näyttivät hyviltä ja pääosin maistuivatkin. Alkuruokana itselläni oli annos “Meri” joka näytti ja myös maistui hyvältä, vaikken niin kauhea meren elävien ystävä olekaan. Pääruokana syömäni Hiilostettu Siika oli TODELLA suolainen. Itse tykkään suolaisesta mutta joillekin tämä olisi ollut liikaa. Annoksessa mainittiin myös vanilja, mutta itse en maistanut sitä lainkaan. Muutenkin annos oli aika “tavallinen” kalaa ja kasviksia. Tämä oli mielestäni syömistäni ruuista heikoin lenkki.
Jälkiruuat näytti ja maistui hyviltä, toinen annoksista oli sitruunainen ja sitruuna tulikin esiin niin kirpeänä kuin makeanakin.
Saimme myös alkuun ja ennen jälkiruokia “Keittiön tervehdyksen” jotka meidän kaikkien mielestä olivat koko illan parhaat makupalat :)
Alkuun kuivattua sydäntä ja ennen jälkiruokia popcorn jäätelöä, erinomaista!
Ravintola panostaa varmasti vahvasti Viineihin niinkuin moni muukin fine dining paikka, mutta mielestäni myös “Ei viinin ystävät” pitäisi muistaa ottaa huomioon. Tämä puoli oli unohdettu kokonaan ja alkoholittomien juomien tarjonta oli todella surkea. Jotain kuplivaa porejuomaa kuitenkin löytyi ja tämä pelasti “hiukan” tilannetta.
Tilasin myös kahvia ja sitä sainkin pienen, pienen kupillisen. Olisin odottanut että tarjoilija tarjoilisi kahvia lisääkin koska vei kannun mennessään mutta ei. Ehkä sitä olisi pitänyt ITSE kysyä lisää, ei hyvä.
Hyvän ravintola imagoon kuuluu myös tuo vesilasien täynnä pitäminen, mutta mielestäni se pitäisi hoitaa huomaamattomasti eikä niin että vettä tuodaan kokoajan niin että se tuntuu jo häiritsevältä.

Iltamme oli miellyttävä mutta ei täydellinen!

Hyvä ja laadukas ravintola, mutta tämän käynnin perusteella jäi kauas kärkisijoilta. Parantamisen varaa olisi niin keittiössä (maistelkaa niitä ruokianne) kuin salin puolellakin (tarkkuutta peliin).

Varmasti joskus tulen uudelleen mutta ei ihan ykkösenä ole mielessä.

Pienenä huomiona myös se että mielestäni tämän tason Ravintolan pitäisi pitää myös "netissä" omilla sivuillaan oleva ruokalista ajan tasalla. Nyt näin ei ollut vaan Ravintolassa oli täysin eri menu ja on vielä nyt kirjoitus hetkelläkin. Pitkä miinus tästäkin!

Ravintola Hella & Huone
Salhojankatu 48
33500 Tampere

www.hellajahuone.fi