Sen verran täytyy noin yleisesti todeta, että jos tänne ravintolaan aikoo mennä niin omasta mielestäni pitää olla valmis maistelemaan mitä eteen tulee. Ennakko luulottomasti ja uusia makuja etsien. Ei siis nirsoillen ja "hyi, en syö" asenteella.
Tästä se sitten lähti illan makujen maailmaan... En millään muista mitä kaikkea näissä ruuissa oli mitä söimme joten kuvauksen hieman sinnepäin! (Sorry virheet, jos Ravintola C:n väki sattuu tämän lukemaan)
Söin/Söimme siis kuuden ruoka-annoksen menuun, alkoholittomalla juomapaketilla.
Alkuun keittiön tervehdyksenä "Rapeaa possun nahkaa ja jotain..." - Erittäin hyvää ja mukavan suolaista!
Toinen tervehdys: Sipulia, parsaa, pinaattia - kylmän keiton muodossa. - jännä maku, erikoinen tarjoilumuoto pullosta pillillä :)
Kolmas tervehdys: Rapuöljyä, pähkinöidyssävoissa paistettua madetta ja mummonkurkku marenkia - Tämä oli todella hyvää!
Grillattua muikkua ja Rekolan salaattia - Ihan ok, mutta parempaa muikkua olen saanut muualta!
Muikku annokseen tuli vihreää juomaa "Kurkkua ja jotain muuta" - Ei minun makuuni, oikeastaan pahaa.
Muikun ja juoman seuraksi vielä ravintolan oma tekemiä leipiä.
Mouhijärven kania, kallioimarteen juurella maustettua kermaa ja porkkanaa - Tämä oli hyvää, nam!
Mureaa pehmeää lihaa, hyviä makuja!
Kanin kanssa juomaksi oli "Maitohorsmankukkaa ja tomaattia" - Todella hyvää! Nam!
Väliin pieni ylimääräinen: "Punaherukka basilika raikastus"
Haudutettua Pyhäjärven kuhaa ikejime, pujomaitoa ja Rekolan kasviksia - Todella hyvää, teki mieli nuolla koko lautanen puhtaaksi!
Kuhan seuraksi "Sitruunamelissa mehua" - täysin mauton, mutta tuoksui hyvältä.
Grillattua Ylätalon luomutilan kyyttöä, kanttarellipyreetä ja valkosipulikastiketta - Todella hyvää, liha pehmeää ja mureaa. Kanttarellikastike ehkä hieman tuhtia minun makuuni. Valkosipulia en kyllä maistanut yhtään, ei jäänyt ainakaan mieleen. Kuitenkin todella hyvä annos!
Kyytön kyytipoikana "Puolukkamehua" - Todella hyvää, ehkäpä parasta puolukkamehua mitä olen ikinä juonut.
Juuston kanssa juomana "Omena mehua" - hyvää!
Sitten makeampi keittiön tervehdys: "Karviaista, karhunvatukkaa, kriikunaa" - Erittäin hyvää! Olisi maistunut enemmänkin :)
Jälkiruuaksi "Mustaherukkaa ja piimää"- annoksessa myös hieman punajuurta, Todella hyvää, vei kielen mennessään. Mustaherukkaa oli laitettu hienosti valkosuklaapallon sisään.
Jälkiruuan juomana: "Mustaherukka kuohuvaa" - Varma valinta ja aina yhtä hyväääää!
Ja lopuksihan piti vielä ottaa kahvit jonka kanssa tarjoiltiin vielä pientä makeaa. NAM! - tällainen pieni plussa kaiken päälle tekee aina hyvää :)
Kaikenkaikkiaan erinomainen ja onnistunut ilta, hyvää ruokaa (..ja hieman parannettavan varaakin). Erinomainen ja mukava palvelu, hyvä tunnelma. Kiitos!
Ravintola C
Rautatienkatu 20
33100 Tampere
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti